tricolore italiano
VERDE
creatività, sazietà, leggerezza
Ampissima gamma di ricette ortolane, abbinate ai gusti di formaggi e alla versatilità delle uova di galline ruspanti
BIANCO
apertura, trasparenza, vulnerabilità
Enfasi alla frutta accompagnata dai nutrienti più robusti come ortaggi e cereali
ROSSO
consistenza, stabilità, forza nel fisico
La saggezza della non discriminazione tra un cibo e un altro accende la degustazione.
Carni e pesci abbinati agli ortaggi indispensabili per profumare e accompagnare queste pietanze
Cena da Jorge
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